Apaļākais mēness ir redzams rudenī. Ir pienācis laiks reunions.Shandong Tyen Machine Manufacture Co, Ltd novēlu jums brīnišķīgu Rudens vidus festivālu. Varbūt apaļais mēness atnesīs jūs
Rudens festivāls, kas Ķīnā tiek dēvēts par zhongqiujie (中秋节), ir viens no lielākajiem festivāliem kontinentālajā Ķīnā un Austrumāzijā. Šie svētki sākās kā mēness svētki, un tiem ir dievības tradīcijas, taču ir arī laiks atjaunot saikni ar ģimenes locekļiem. Daudzu Vidus rudens svētku tradīciju centrā ir ģimenes apvienošanās un laime.
Vēsture
Rudens vidus festivāls sākās jau pirms 3000 gadiem Šang dinastijas laikā. Lai gan tas noteikti gadu gaitā ir attīstījies, tas joprojām ir ķīniešu kultūras sakne. Ķīniešu dzejoļos un literatūrā ir daudz gadījumu, kad Vidus rudens svētki parādās. Viens no populārākajiem dzejoļiem, kura centrā ir šis laimīgais laiks, ir Su Šī darbs “Ūdens toņa dziesma”. Festivāls ir redzams arī ģimenes tradīcijās un dažādos mākslas darbos.
Rudens vidusdaļu tradicionāli svinēja hanu ķīnieši, taču svētkus tagad atzīst daudzas citas etniskās grupas visā Ķīnā un visā pasaulē. Ārpus Ķīnas Vidus rudens svētkus svin japāņi, vjetnamieši, korejieši, filipīnieši un daudzi citi. Tas piedāvā skaidru piemēru par Ķīnas kultūras ietekmi uz pārējo pasauli.
Ēdiens
Viens no visvairāk pieprasītajiem kārumiem Vidus rudens svētku laikā ir mēness kūka jeb yuebing (月饼). Mēness kūkas ir salds mīklas izstrādājums, kas izgatavots no kviešu vai rīsu miltiem un cukura. Lai iegūtu garšu un tekstūru, tos bieži piepilda ar arbūzu sēklu pastu, sarkano pupiņu pastu vai lotosa sēklu pastu. Mēness kūku dizains un aromāts atšķiras atkarībā no tā, kurā reģionā atrodaties.
Piemēram, Kantonas mēness kūka ir salda, bet dažreiz to pilda ar cūkgaļas vai pīles pildījumiem. Turpretī Pekinas mēness kūka ir daudz vieglāka mīkla, kas gandrīz vienmēr tiek aromatizēta ar vieglu saldumu. Šī stila uzmanības centrā ir izskats un dizains, nevis aromāts.
Mēness kūkas var atrast gan restorānos, gan mazās mājās, lai svinētu Vidus rudens svētkus. Tos bieži rotā sarežģīts dizains vai rakstu zīmes, lai tie izrādītos vairāk svētku. Mēness kūkas ģimenes locekļiem bieži tiek pasniegtas kā dāvanas kā goda un cieņas apliecinājums rudens vidus rudens salidojumu laikā. Tradicionālie ģimenes ēdieni tiek baudīti arī Vidus rudens svētku laikā.
Svinības
Visā Ķīnā un Austrumāzijā vidējā rudens svētki tiek svinēti dažādos veidos. Tāpat kā daudzos citos ķīniešu svētkos, daudzas ģimenes un uzņēmumi izkārtoja laternas, lai apkārtne šķistu svinīgāka. Tradicionālie laternas ir veidotas ar laimīgo sarkano krāsu, taču ir arī daudzas citas pašdarinātas un komerciālas variācijas, kas laternu skatīšanu padara interesantu.
Daži cilvēki uz savām laternām raksta mīklas, lai cilvēki varētu izbaudīt to risināšanu kopā ar draugiem vai ģimeni. Šīs laternas bieži tiek izstādītas parkos, tāpēc daudzām ģimenēm ir tradīcijas Vidus rudens svētku naktī doties ekskursijā, lai izbaudītu košās krāsas un draudzīgo apkārtni. Pilsētās ar piekļuvi upēm un citām ūdenstilpnēm ir tradīcijas iedegt laternas un skatīties, kā tās nakts vidū peld pa straumi. Šī bieži ir skaista izrāde, ko daudzi cilvēki ierodas redzēt.
Sveicieni
Ir daudzi veidi, kā novēlēt veiksmi draugiem un ģimenes locekļiem un laimīgus Vidus rudens svētkus. Lai gan ir daudz dažādu tradicionālo apsveikumu, viens no visvienkāršākajiem un izplatītākajiem ir “zhongqiujie kuaile” (中秋节 快乐！) jeb “laimīgi rudens vidus svētki”!
Leģendas
Rudens viduslaikam Ķīnā ir dažādas tradīcijas un leģendas. Viena no populārākajām leģendām ir Chang'e un Hou Yi. Saskaņā ar šo leģendu pasaulei bija desmit saules, kas iznīcināja Zemes labības un lika cilvēkiem ciest. Ķīniešu varonis, kas pazīstams kā Hou Yi, izstrādāja loku un nošāva visas saules, izņemot vienu ar savām bultiņām.
Par cilvēces glābšanu Debesu karaliene apbalvoja Hou Yi ar dziras nemirstību. Hou Yi nedzēra mikstūru, jo viņš gribēja palikt pie savas sievas Čangas. Hou Yi nemirstības dziru savai sievai uzrādīja drošai glabāšanai, bet viņa to izdzēra kādu dienu, kad viņai uzbruka. Tas lika viņai kļūt nemirstīgai un lidot uz Mēness. Cilvēki godina Čangu ar mēness kūkām un ēdiena piedāvājumiem par labu laimi. Pie citām populārām Mēness festivāla leģendām pieder “Jade Rabbit” un “Wu Gang and the Cherry Bay”.
